Сегодня поговорим о замечательном и очень любимом нашей семьей растении - котовнике.

Он занимает самое почетное место среди большого количества ароматных и пряных растений, растущих в нашем саду.

У растения этого, помимо официального ботанического названия: котовник кошачий, есть еще много народных имен:

• Кошачья мята;
• Кошечник;
• Котовник лимонный;
• Лесная крапива – вкравшееся в «кошачий ряд» название, не учитывающее кошачью любовь;
• Кошачья выпивка.

Шандра и сороканедужник – то же растение. Первое название за вкусовые, кулинарные, качества. Второе – за лечебные.

Название котовник лимонный – распространено наиболее. Приятный запах лимона нравится и хозяевам участка, и кошкам.

Хотя дайте коту понюхать обычный лимон, поморщится и отвернется. От садового растения не отвернется никогда.

Не зря в древности даже крупных кошачьих (рысей, тигров) охотники привлекали в ловушки именно котовником.

Для кошек это мятное растение – практически наркотик.

Чем привлекательно растение кошачьим – загадка. Но они любят эту «кошачью выпивку» – факт.

Притом – все кошачьи, от домашней кошки, до тигра или льва. Планируя поездку с питомцем, положите в его клетку веточку котовника, усатый путешественник перенесет дорогу легче.

Родина котовника – Средиземноморье. Оттуда еще в древности котовник благополучно расселился по Планете, прекрасно адаптировался почти везде.

В России только до тундры не дошел, но и Юг, и Сибирь не смущают его – жары и холода скромное ароматное растение не боится.

Древние Египтяне, почитавшие священными кошек, приносили в храмы это растение, клали к подножию статуй богини Бастет.

Изваяния богини были девушками, но голова богини – всегда кошачья. Растение, любимое священными животными, так же почиталось, считалось святыней.

Морфология и биология котовника

Котовник похож строением на мяту. Относится к яснотковым, многолетник.

Листья некрупные, зубчатые. Высота зависит от условий, предоставленных котовнику.

В тенистом месте вытянется до метра, на просторе и свету разрастется по делянке вширь, больше сорока сантиметров поднимается редко.

Котовник губоцветный (синоним семейства яснотковых), травянистый. Растет кустом. Цветы мелкие, светлые, цвет их варьирует от белесоватого до бледного сиреневого.

Семена котовника очень мелкие: тысяча семян весит всего половину грамма. По форме обратнояйцевидные, округлые. Цвет темный, коричневый, оттенком – до черного.

Огородники иногда, имея это растение не один год, считают его лимонной мятой (мелиссой). Это не так.

Запах имеет похожий, но растение это – другое. Лимонная мята.

Отличить родственников можно по окрасу и форме листа. Котовник интенсивно зеленый, у мелиссы лист имеет серовато-серебристый, полынный, оттенок.

Запах котовника «мягче», мелисса пахнет интенсивней, ароматы лимонные у обоих, но степень их различна.

Для проявления запаха сорванный лист котовника нужно размять пальцами. Мелиссу достаточно потрогать на кусте, и она ароматно тут же «расскажет», как ее зовут.

Можете понаблюдать за изменчивостью аромата котовника. Молодой, в начале отрастания, он пахнет почти как герань, с оттенком розы.

Цветущий – непременно имеет запах лимона. Этот феномен объясняется игрой составляющих эфирные масла компонентов.

Сначала накапливается гераниол – по названию и запах, позже доминирует цитраль, придающий лимонный аромат.

В южных регионах котовник культивируют, используют в промышленных целях его эфирные масла. В садах кошачья мята произрастает повсеместно, где хозяева участка пожелают.

Котовник лимонный зимостоек, но тепло любит. Влаголюбив, кратковременную засуху переносит.

А вот сорняки для него соседи нежелательные, они угнетают ароматную травку.

Постоянное переувлажнение может растение погубить. Пересушивание почвы изреживает посевы, выжить они могут, но нужный рост растение не возьмет, семян не завяжет. Или они не вызреют в полноценные.

Цветет котовник на второй год после посева, затем сеет себя сам. Изредка, как правило – в южных условиях, зацветает в первый сезон.

Раннее цветение провоцирует и жара, недостаток влаги.

Расти на участке может долго – самостоятельно. Но под присмотром удается лучше.

Предпочитает умеренно плодородные, чистые от сорняков, освещенные солнцем места.

На юге, в жарком климате, можно расположить кошачью мяту в полутени.

Корни хорошо развиваются, если структура почв рыхлая. Лучше, когда это легкие удобренные суглинки.

Если почва тяжеловата, уместно облегчить ее, добавив при перекопке песок и перегной. Последний заодно удобрит делянку.

Там, где подпочвенные воды высоки, поселить котовник желательно на приподнятой гряде.

Уход за котовником

В уходе кошачий (и наш) любимец неприхотлив. Дайте ему место, своевременность полива и свободу от сорняков, и котовник не разочарует.

Декоративен любимец клумбы во всех фазах: до цветения, во время него. После срезки отрастает и опять красив.

Только не прячьте его в густую тень, там растению некомфортно, оно вырастет, но будет хилым.

А вот альпийская горка – самое то. Расположите его – в центре, если выше растения в композиции нет. Забота всем на пользу: и полезной травке хорошо, и вам приятно отдачу видеть.

Отличительная особенность: проросшие семена выносливы и не гибнут при неблагоприятных условиях (низких температурах, малой влажности).

Они ждут комфортных параметров, остановившись в одной фазе. Когда все налаживается – продолжают рост.

Как любая культура, котовник уход, пусть и необременительный, требует. Место периодически, раз в четыре года, меняйте.

Котовник может и двадцать лет «сидеть» на отведенной делянке, но потеряет декоративность, вытянется.

Стебли станут ложиться, корневища пойдут на соседнюю территорию сами.

Поэтому перемена места растению иногда необходима. Разделите куст, рассадите. Посадка котовника производится на ту же глубину, выбранную им самим, только место меняется.

Это – вегетативное размножение и улучшение условий роста растения.

Органику с осени внести желательно. Минеральное питание вносят только на бедных почвах. На остальных котовник сам возьмет нужное.

Один – два раза за вегетацию котовник срезают. Выбирают фазу цветения. Это время, когда растение наиболее полезно и ароматно.

Кошачья трава отрастет и зацветет снова. После срезки можно подкормить ее раствором, приготовленным из куриного помета.

Не берите свежий раствор, дайте постоять пару дней, пусть немного перебродит.

Свежий способен спровоцировать ожог листа. Это сильное азотное удобрение. Чтобы не ошибиться, крепким раствор не сделать, берите спичечный коробок помета – приемлемая доза на ведро воды.

Естественных вредителей в наших условиях (кроме теплиц) у котовника нет: он сам ароматом может отпугивать насекомых с соседних делянок, защищая другие растения.

Растение зимостойко, но на севере нуждается в укрытии перед зимними холодами.

Либо практикуется выращивание по типу однолетней культуры. Но тогда цветы, семена получить возможно только вырастив котовник через рассаду. Понадобится отапливаемая теплица (высев ранний).

Полезные свойства

Не все, кто имеет котовник, свойства его знают досконально.

Котовник прекрасный медонос, привлекает пчел, что всегда – плюс. Если пасека неподалеку, польза обоюдная: пасечнику и огороднику.

У первого мед ароматный будет, у второго опыление плодовых в саду, овощей на участке – без проблем пройдет.

Используется скромная с виду травка в парфюмерии, кулинарии, официальной медицине, рецептах народной медицины.

Парфюмерия . Парфюмерная промышленность применяет эфирные масла растения как отдушку продукции, придавая ей аромат лимона.

Если ваше мыло, зубная паста или одеколон (духи) пахнут лимоном, большая вероятность, что «виновник» этой приятной мелочи – наш добрый садовый знакомый – котовник лимонный.

Кулинария . Траву высушивают, размалывают в порошок. Получают ароматную универсальную пряность: добавлять ее можно:

• В соусы к блюдам (мясным или рыбным);
• Гарниры – хорошо подойдет овощным;
• Салаты – любые, на любителя. Вводить в салат можно свежий нарезанный лист, либо порошок;
• Творожные блюда;
• Десерты – котовник впишется в любую вкусовую гамму;
• Супы, особенно овощные;
• Напитки прохладительные;
• Для ароматизации сыров;
• На котовнике настаивают алкогольные напитки;
• Хороша приправа для посола или маринования сельди;
• Молотый котовник добавляют компонентом в сложные приправы;
• Варенье с добавкой лимонной травки приобретет особый вкус;
• Маринованные огурчики станут пикантными от добавления веточки котовника в банку;
• Понравится многим и ароматизированный кошачьей мятой компот;

Выпечка тоже получится оригинальной с таким ингредиентом.

Котовник на кухне ценен уникальным свойством не терять аромат и пользу после тепловой обработки.

Сушеный он даже ароматней. Приправу любят повсюду, во Франции она традиционна.

Чай с лимонным ароматом хорош круглый год. Надо только заготовить, высушить в тени целебное сырье, правильно сохранить его.

Медицина . Учеными выявлены целебные свойства, и рекомендовано применять траву при:

• Отсутствии аппетита;
• Бронхите – как отхаркивающее;
• Кардионеврозах;
• Брадикардии.

Народная медицина . В народе ароматную траву используют шире.
Используя успокоительные свойства, лечат растением многие нервные недуги:

• Мигрень;
• Спазмы разных органов нервной этиологии;
• Меланхолию;
• Депрессию;
• Головную боль;
• Истерические припадки.

Отступают перед котовником и другие напасти.

Успешно применяют «лесную крапиву» при недугах ЖКТ, лечат ею гастриты, улучшают перистальтику кишечника.

Нормализуется кислотность, отступает атония кишечника.

Врачуют верхние дыхательные пути: бронхит, болезни легких, снимают симптоматику:

• Одышку;
• Надрывный кашель;
• Стесненное дыхание.

Богатый витаминный состав растения придает ему целебную силу при малокровии, дистрофии.

Котовник применяют, врачуя женские болезни. Лечат им печеночные недуги, желтуху. Эффективный спазмолитик. Спазматическую боль снимает.

Кожные проблемы ему тоже хорошо поддаются. Лечат фурункулы, экзему. Чесотка тоже лечится котовником. Соком его протирают лицо: это избавляет от ювенильных угрей.

В комплексной терапии, с другими средствами и препаратами, котовник помогает удерживать в норме давление и даже влияет на количественное содержание глюкозы. Снижающая сахар кошачья мята полезна диабетикам.

Страдающим подагрой стоит учесть: котовник лимонный положительно влияет на солевой обмен. Нормализация обменных процессов важна любому человеку.

Шандра повышает иммунитет, укрепляет организм.

Средство из нее действует, как:

• Противовоспалительное;
• Обезболивающее;
• Повышающее аппетит;
• Противокашлевое;
• Помогающее при ОРЗ;
• Желчегонное;
• Тонизирующее;
• Потогонное;
• Кровоостанавливающее;
• Противогельминтное;
• Снижающее температуру.

Рецепт применения почти универсален. Для оказания перечисленных действий на организм приготавливается настой:

Столовую ложку измельченной травы котовника залить стаканом закипевшей воды (250 мл).

Накрыть, укутать. Процедить спустя 2 часа. Настой готов. Он безвреден, передозировки не будет.

Традиционно принимают до 5 раз ежедневно. По 50 мл на прием – стакана хватает на день.

Не советуют применять указанное средство только беременным и при аллергии на это растение. Других противопоказаний нет.

Котовник даже как средство, подавляющее плесень, можно использовать: эфирные масла с плесневым грибком справляются.

Размножение котовника

Семенное . Семена очень мелкие, осыпающиеся.

Если не собрать в фазу подсыхания метельчатых колосовидных соцветий, плодики осыплются. Растение посеется само, там же.

Собранные вовремя (когда подсыхает нижняя треть метелки), аккуратно срезанные соцветия раскладывают равномерно.

Можно на газете, пленке, ткани – лучше светлой поверхности. Так заметнее выпавшие семена.

Соцветия сохнут, одновременно дозариваются (созревание неравномерное).

Для полного извлечения семян ощелушивают соцветия вручную, надев рабочие перчатки.

Затем просеивают, подбирая размер ячеек сита под семена. Остатки соцветий через ячейки проходить не должны.

Если семян много, предполагается хранение, их можно провеять на слабом ветру, либо под вентилятором.

На юге высеять можно под зиму, севернее – рано весной.

Семена при высеве могут лечь густо. Для более редкого посева смешивают их с мелом (толченым) или песком.

Глубина заделки минимальна, почва прикрывает семена на 1 см.

Желательно держать поверхность увлажненной до всходов без пересыхания (хотя котовник вынослив) или мульчировать тонким слоем песка, можно – перегноя.

Высев в предварительно пролитую почву: последующий полив может смыть мелкие семена. Увлажнять до всходов поэтому аккуратно, лучше опрыскиванием поверхности водой.

При посеве рядами дайте свободу растению: междурядья минимум 30 см, можно больше.

Если всходы загущены, медлить с прореживанием не стоит. Загущение ослабляет молодые растения.

Промежуток в 3 см достаточен для роста.

Актуальны прополки: медлительность роста котовника в первые фазы требует помощи. Иначе сорняки «забьют» его.

Рассадой . Этот способ надежнее. Мелкие, прорастающие медленно, семена предпочтут тепличные условия грунтовым.

Посев с мелкой заделкой – до сантиметра, не глубже. Выращивание с пикировкой.

Фаза пикировки – два настоящих листа. Пикируют в горшочки или рассадные ящики.

В теплице придется контролировать влажность, следить за температурой, беречь от тепличных вредителей.

Опасны медведка и слизень: могут уничтожить посевы полностью.

От медведки спасаются отравленными приманками. Используют и врытые в землю под наклоном бутылки с остатками пива (медведка это любит) – ловушки.

Чтобы не подобрались слизни, рассаду высевать лучше в ящички, ставить их на посыпанные золой участки.

Или подвешивать, либо располагать на стеллажах. Стояки стеллажей снизу хорошо промазать техническим маслом или соляркой. Обоняние у слизня – есть, такая отдушка его отпугнет.

Выращенный семенами котовник иногда отличается запахом от родительского растения.

Лекарственных свойств это не меняет, но в других целях такое растение использовать уместно не всегда.

Делением куста . Применяется вегетативное размножение чаще. Оно проще, не требует особых трудозатрат.

Высокая приживаемость при поливах вовремя – гарантирована. Растение аккуратно выкапывают, делят куст на части.

Каждая должна иметь хотя бы один здоровый корень. Этого достаточно для приживания и роста нового растения.

Котовник не трудоемок в размножении вегетативно. Плюсом будет и оптимальное расстояние, которое при посеве семенами обеспечить сложно.

Отпадает необходимость прореживания, сохраняются особенности сорта. Аромат сохранится гарантированно.

На дачных участках и в частном секторе именно этот способ размножения распространен широко.

Заготовка котовника

В растении ценна и используется надземная часть – трава. Срезается она в первой половине цветения на десятисантиметровой высоте от земли.

День выбирается ясный, срезку проводят утром, после схода росы.

После срезки траву раскладывают на просушку в тени тонким слоем. Сырье должно продуваться, чтобы сохло не долго, сохраняя цвет, аромат, свойства.

Недопустимо сушить охапками, заготовка может испортиться, начать «гореть» – сильно греться внутри и преть.

Быстрая сушка сохранит эфирные масла. Хранят высушенную траву в плотных бумажных пакетах. Целебна она два года.

Можно измельчить траву котовника (сухую) в кофемолке и хранить в стеклянных баночках под крышками, закрывающимися плотно. Уберите их в шкафчик, на свету не храните.

Собранные семена, предназначенные для весеннего сева, помещают в бумажные пакетики. Как все эфиромасличные, всхожесть они теряют быстро. Но год – жизнеспособны. Место хранения выберите сухое.

Котовник не так роскошен, как пион или роза. Он скромен, но постоянен, радует глаз долго.

К тому же чрезвычайно полезен во многих отношениях. Если его еще нет среди зеленых обитателей вашего сада – заведите эту травку.

Об этом вы точно не пожалеете. И никогда уже не захотите расставаться с вашей (и кошачьей тоже) новой привязанностью.

А сейчас видео о том, как различить котовник и мелиссу.

До скорой встречи, дорогие читатели!

Котовник знают даже кошки, его так и называют – Кошачья мята. Аромат растения манит кошек не хуже валерианы. А вот садоводы нечасто сажают это растение. Нет, оно не капризно, довольно неприхотливо в уходе, но в малоснежные зимы, когда бывает много влаги, иногда выпадает. Кроме того, является малолетником и требует деления каждые 3-5 лет. Да и аромат не всем по душе. Хотя многие с удовольствием используют это растение в чаях, солениях и маринованиях, домашних соусах, уксусах, цветочных винах и т.д.

Для сада это замечательное растение, оно привносит довольно редкий для растений холодный синий оттенок. Прекрасно выглядит в цветниках, образует долго цветущие бордюры, хорошо сочетается с камнем в рокариях. Да и овощные грядки превратит в декоративный огород, над которым будут суетиться опылители, привлеченные медоносными цветками.

Из всего рода котовник (Nepeta) , в котором около 250 видов, можно выделить несколько наиболее распространенных и декоративных видов. Среди них обязательно найдется тот, который понравится вам своим запахом.

(Nepeta cataria) – не самый декоративный в этом ряду. Обычно довольно высокий, более метра. Сложные соцветия – кисти, состоящие из полузонтиков грязновато-белых, часто с пурпурными пятнами, цветков, образуются на концах разветвленных стеблей. Цветки мелкие, менее 1 см длиной, с крупнозубчатой средней лопастью и полукруглыми боковыми. Листья яйцевидные, на черешках намного длиннее пластинки.

Nepeta cataria var. citriodora – его разновидность с сильным лимонным ароматом, часто называется котовник лимонный, хотя такого ботанического вида не существует.

(Nepeta grandiflora) тоже высокий, от 0,5 до 1,5 м. Ветвистые стебли несут многоцветковые зонтиковидные соцветия, собранные в длинную рыхлую кисть. Цветки фиолетово-синие, более 1,5 см длиной, с рассеченной верхней губой и большой крупнозубчатой средней долей нижней губы, намного превышающей по размеру боковые треугольные. Листья тонкие, от яйцевидных до почти ланцетных, опушенные, особенно снизу, отчего с изнанки сизоватые. Цветет с середины июня по август.

Это вид, хоть и носит название крупноцветкового, имеет не самые крупные цветки.

А вот котовник полусидячий (Nepeta subsessilis) настолько красив, что годится даже на срезку. Цветки очень привлекательного василькового цвета собраны в расставленные ложные мутовки, образующие высокий, от 10 до 28 см, колос из 60-70 цветков! Они крупные, до 4 см длиной. Листья широкоовальные или широколанцетные, по краю тупозубчатые, ярко-зеленого цвета. Цветет в июле. Имеет сорта с цветками лавандово-голубого, лососево-розового, лавандово-розового оттенков, в культуре они редки.

(Nepeta sibirica) похож на него листьями, но они более заостренные и по краю пильчатые, верхние сидячие, нижние на коротких черешках, железистые, с очень приятным ароматом. Цветки голубовато-синие, с запахом меда, по длине могут соперничать с предыдущим видом, но имеют более узкую трубку, рассеченную на тупые доли верхнюю губу и почковидную центральную долю нижней губы. Цветки образуют многоцветковые метелки, собранные в рыхлую кисть. Растение компактно и декоративно, до 1 м высотой. Цветет в июле-августе. По красоте это вид, пожалуй, не уступает предыдущему, но разрастается медленнее, не расползается.

(Nepeta × faassenii) – очень популярный в Европе декоративный вид. Является гибридом Nepeta racemosa x N. nepetella , полученным в голландском питомнике Фассена в 1930-е годы. Имеет полегающие и приподнимающиеся стебли от 30 до 60 см длиной. Цветет очень продолжительно, с июня до сентября, небольшими лавандовыми цветками со слабым ароматом, густо усыпающими верхушки стеблей. Листья серо-зеленые, опушенные, яйцевидной формы, на черешках.

Имеется ряд сортов с цветками разных оттенков, от белого до лилово-синего. Самый распространенный сорт - Walker"s Low - с темными стеблями до 60 см высотой и сине-лиловыми цветками с фиолетовыми чашечками, часто используемый для миксбордеров и бордюров. Найден в 1970-е годы в саду мистера Walker в Ирландии. Интродуцирован в английский питомник и стал распространяться в 1988 году.

Сорт Six Hills Giant , ранее фигурировавший под названием котовник гигантский (Nepeta x gigantea) – высокий, до 1 м, с лавандово-голубыми цветками, образующий обширные куртины.

Котовник Мусина (Nepeta mussinii) – компактный горный вид до 40 см высотой. Листья сердцевидно-овальные, верхние прижатые к стеблю, ниже косо отстоящие, по краю зубчатые, опущенные, серовато-зеленые. Цветки немного более 1 см длиной, сиренево-синеватые, с темно-фиолетовыми пятнами в зеве. Верхняя губа наполовину рассечена, средняя доля нижней губы сильно вогнутая, очень крупная, крупногородчатая, боковые – косо-треугольные. Соцветия состоят из нескольких (до 10) мутовок, собранных в довольно однобокую кисть. Подходит для альпийских горок и выращивания в контейнерах.

К данному виду отечественные ботаники относят и близкий к нему котовник закавказский (Nepeta transcaucasica), на основании генетических исследований зарубежные ботаники считают его синонимом Nepeta racemosa . Он более 50 см высотой, соцветия до 10 см длиной, состоят из нескольких 4-8-цветковых ложных мутовок, скученных на вершинах стеблей. Венчик цветка фиолетово-синий, снаружи белоопушенный, до 2 см длиной, верхняя губа рассечена на яйцевидные тупые лопасти, нижняя вдвое длиннее верхней, с крупной центральной лопастью и маленькими косо полукруглыми боковыми. Цветет все лето.

Размножение

Котовники можно размножать семенами и вегетативно. Семена высевают на рассаду в апреле и в мае в открытый грунт. При весеннем посеве необходима холодная стратификация. Семена всходят медленно, 1-3 недели при температуре +16+22 о С. Всходы прореживают на расстоянии не менее 30 см, в каждом гнезде можно отставлять не по одному растению. Для срезки зелени используют растения второго года жизни.

Деление, как для всяких малолетников, требуется каждые 3-5 лет. Делят растения в мае, в начале отрастания стеблей.

Также возможно размножение стеблевыми черенками в мае или зелеными черенками (верхушками) в начале лета. Можно попробовать размножать отводками – котовник кошачий, например, очень хорошо при этом укореняется.

Котовник Фассена и его сорта размножают только вегетативно.

Выращивание

Котовник неприхотливы к почвам, довольствуются средним плодородием. С осени вносят небольшое количество компоста или перегноя, весной подкармливают комплексным минеральным удобрением. Излишек удобрений ведет в развитию большой зеленой массы в ущерб цветению. Кислотность почвы необходимо поддерживать слабокислой или нейтральной. Кислую почву - раскислять доломитовой мукой осенью при внесении перегноя.

Большинство котовников засухоустойчиво, легко переносит засушливые периоды, однако качество зелени и цветения выше при регулярном поливе. Застаиваться вода не должна, особенно зимой, поэтому требуются приподнятые грядки или просто дренированные места. При зимнем переувлажнении растения могут выпревать. Особенно часто выпадает зимой котовник кошачий, однако он хорошо восстанавливается из семян самосевом.

Котовник кошачий, высаженный на солнце, зацветает в год посева, очень бысто заканчивает вегетацию и осенью отмирает, т.е. ведет себя как истинный малолетник. Если хотите, чтобы он сохранился несколько лет – сажайте его в полутени. Для остальных видов лучше выбирать солнечное место.

Котовник полусидячий – растение речных берегов, нуждается в хорошей обеспеченности влагой.

Уход за растениями минимальный. Необходимо вовремя обрезать отцветшие соцветия (посередине стебля), чтобы возобновилось цветение. Многие котовники зацветают осенью повторно, хотя и менее обильно.

Ароматные котовники лучше всего высаживать у дорожек и мест отдыха. Они составят хорошую пару розам. Низкорослые виды и сорта можно выращивать в контейнерах.

Свежие и сушеные листья растения используют для освежающих и лечебных чаев. Они обладают высоким содержанием витамина С, успокаивающим действием, помогают при простуде, кашле, лихорадке, язве желудка, улучшают аппетит, ванны с котовником помогают при кожных заболеваниях. Котовник безопасен для детей.

Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин

Котовник – многолетнее травянистое растение с красивыми цветами, прекрасным ароматом и множеством полезных свойств. Оно относится к семейству Губоцветные (Яснотковые) и широко распространено по всему Северному полушарию. Аромат котовника привлекает котов, поэтому его также называют «кошачьей мятой». Кроме этого названия, в различных регионах его именуют «непетой», «полевым бальзамом», «болячной травой» или «матошником». В естественной среде котовник предпочитает луга, светлые леса и горные склоны. Он хорошо поддается культивации и становится отличным украшением приусадебного участка.

Ботаническое описание

Котовник имеет сильно разветвленное, одревесневающее корневище. Над землей располагается высокий стебель с боковыми отростками. Побеги имеют прямостоящую или полегающую форму. Куст может вырастать на 25-100 см в высоту. На стебле и черешках присутствует густое опушение. Овальные листья располагаются супротивно. Они имеют овальную или сердцевидную форму с пильчатым краем.

В середине июня на концах побегов распускаются колосовидные соцветия. Ассиметричные бутоны окрашиваются в лиловый, фиолетовый или белый цвет. На зеве и губе присутствуют пурпурные и фиолетовые точки. После опыления цветов созревают плоды – семенные коробочки. В каждой содержатся округлые орешки с гладкой коричневой поверхностью. Если после цветения скосить котовник, то к концу августа наступит вторая волна цветения.

В период вегетации и цветения в растении синтезируются различные эфирные масла, поэтому в разное время запах котовника отличается. Весной он пахнет геранью или розами, а позже проявляется выраженный лимонный аромат.

Виды котовника

Род котовника объединяет более 250 видов растений. Все они пригодны для выращивания в культуре, но чаще всего в садах встречаются лишь несколько видов.

Прямостоящие, разветвленные стебли растения достигают в высоту 0,4-1 м. Они покрыты буроватой ворсистой корой. Яйцевидные листья длиной 2-8 см окрашены в ярко-зеленый цвет. Кистевидные рыхлые соцветия состоят из белых бутонов с пурпурным крапом. Диаметр венчика составляет 0,7-1 см. Растение обладает пряным лимонным ароматом и очень нравится представителям кошачьих. Разновидность страдает от сильных морозов, но быстро восстанавливается за счет обильного самосева.

Травянистое растение высотой до 30 см покрыто светло-зелеными узкими листочками. Отличается неприхотливым характером. В период продолжительного цветения (июнь-сентябрь) обильно покрывается грязно-белыми цветами.

Низкорослая, почвопокровная форма высотой не более 20 см. Опушенные стебли скрываются под широкими ярко-зелеными листьями. Длинные лавандовые соцветия распускаются в июне и сохраняются до морозов. Они источают интенсивный мятный аромат.

Высота густооблиственного полукустарника составляет 40-100 см. Прямостоящие, жесткие стебли покрыты бархатистым опушением. Сизоватые листочки сердцевидной формы вырастают в длину на 2-8 см. В колосовидных соцветиях собраны голубовато-лиловые двугубые цветы, их лепестки покрыты пурпурными крапинками.

Котовник крупноцветковый (сибирский). Прямостоящие стебли высотой 0,6-1 м покрыты коротким опушением. На них располагаются продолговато-ланцетные светло-зеленые листья длиной 5-15 см. Рыхлые колосовидные соцветия состоят из фиолетовых чашечек диаметром 2,5-3,5 см.

Способы размножения

Размножение котовника возможно семенным и вегетативным способами. Семена из-за низкой всхожести лучше высевать на рассаду. В конце марта подготавливают песчано-торфяную почву в теплицах или ящиках. Для посева делают канавки глубиной 1 см на расстоянии 5-8 см друг от друга. Первые всходы появляются на 6-7 день после посадки, но не однородно. Пока не вырастет 4-5 настоящих листа, рассада развивается очень медленно. Затем следует распикировать сеянцы по отдельным торфяным или пластиковым горшочкам. К пятидесятому дню высота рассады достигает 10 см, а значит рассада готова к пересадке в открытый грунт. Между рядами необходимо соблюдать дистанцию 60-70 см, а между кустиками – 20-40 см.

Крупные растения в течение весны можно делить. Для этого их полностью выкапывают и осторожно освобождают корневище от земляного кома. Корни разделяют руками, каждая деленка должна содержать несколько точек роста. Саженцы сразу высаживают на новое место. Перед посадкой почву хорошо перекапывают и удобряют.

Посадка и уход

Землю для котовника начинают готовить с осени. Необходимо подобрать место с легким и плодородным грунтом. Отведенный участок перекапывают и вносят удобрение. В каждый м² земли используются:

• компост (до 3 кг);
• аммиачная селитра (15-20 г);
• суперфосфат (20-30 г);
• сульфат калия (5-10 г).

После таяния снегов землю тщательно разрыхляют и высаживают рассаду. В южных областях можно проводить посевы сразу в открытый грунт под зиму или в начале весны.

Уход за котовником не требует больших усилий. Неприхотливое растение активно разрастается, поэтому придется следить, чтобы оно не покидало отведенную территорию.

Растение лучше развивается на хорошо освещенной местности или в небольшой тени. Оно не боится сквозняков и суточных перепадов температур. Полив должен быть умеренным. В сильную засуху котовник замедляет рост, хотя сохраняет декоративность. А вот при регулярном затоплении почвы корни гниют.

В снежные, не слишком суровые зимы котовник можно оставлять без укрытия. Если же ожидаются сильные морозы, лучше укрыть заросли опавшей листвой и лапником. Весной растительность удобряют минеральными составами с высоким содержанием азота. На плодородных почвах регулярные подкормки не нужны. При необходимости можно раз в месяц удобрить растение небольшой порцией минеральных или органических удобрений.

Котовник устойчив к болезням растений и вредителям. В дождливую погоду может развиться мучнистая роса. Иногда на кустах поселяются цикады. Насекомые не наносят сильного вреда растению. Если предполагается заготовка лекарственного сырья, следует избегать обработки химикатами.

Состав и лечебные свойства

Наземные части котовника содержат большое количество эфирных масел и биоактивных веществ. Среди них:

• гераниол;
• цитронеллол;
• цитраль;
• лимонен;
• дубильные вещества;
• витамины;
• сахар.

Наибольшая концентрация полезных компонентов достигается в период цветения. Именно тогда производят заготовку сырья.

Спектр полезных свойств котовника очень велик. Его применяют не только в народной, но и в официальной медицине. Препараты на основе кошачьей мяты обладают бактерицидным, стимулирующим, общеукрепляющим, мочегонным, успокаивающим действиями. Измельченную траву сушат и используют для приготовления отваров.

Важно помнить, что котовник имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Его нельзя употреблять в период беременности или кормления грудью, а также при наличии аллергии и тахикардии.

Использование котовника

• В саду. Густые заросли котовника с сине-фиолетовыми цветами широко используются в ландшафтном дизайне. Низкие растения образуют сплошной ароматный ковер. Высокие виды высаживают вдоль оград, дорожек или на комбинированных цветниках. Наилучшими соседями для котовника являются лаванда, шалфей, герань, ирис, тысячелистник, очитки, душица, декоративный лук и другие.
• На кухне. Молодые побеги котовника употребляют в пищу в качестве ароматной приправы для соуса или салата. Также растение используют в маринаде для рыбы, в кондитерских изделиях и домашних алкогольных напитках.
• В косметической и парфюмерной промышленности. Эфирное масло котовника можно встретить на полках магазинов в чистом виде. Его же добавляют в косметические средства по уходу за кожей и волосами, а также в туалетную воду.

Кошачья мята – известная приманка для наших четвероногих пушистых любимцев. Благодаря наличию эфирных масел, запах которого так привлекает кошек – животные просто сходят с ума от него. Тем не менее, она имеет и другие характеристики, которые делают ее привлекательной для выращивания в домашних условиях и в своих садах. Куст кошачья и прост в уходе, а также очень прочен. Растение Nepeta cataria или Котовник кошачий (лимонный и Фассена) могут возделываться как кустарник на приусадебном участке или в комнатных условиях с декоративной целью. Узнать о том, как проводится посадка кустарника и организуется последующий уход за ним, можно в этой статье. Также предлагаем посмотреть многочисленные фото котовника лимонного, Фассена и кошачьей мяты:

Описание и фото растения котовник кошачий, лимонный и Фассена

Описание растения котовник кошачий следует начать с его принадлежности к определенной ботанической группе. Растение произрастает из семейства губоцветных. К нему относится около 150 видов, которые в естественной среде растут на территории Европы и Азии, там, где господствует умеренный климат. В нашем климате котовник лимонный можно найти в дикорастущем виде, вот только она не такая яркая внешне. Садоводы приложили много усилий, чтобы создать красочный, декоративный сорт для своих садов. Так появилась кошачья мята Фассена, в настоящее время она считается одним из самых красивых сортов, которые имеются в садах. Посмотрите на фото растение котовник кошачий в различных его разновидностях:

Перед периодом цветения растение выглядит невзрачно. На нем образуются комки серого и бурого оттенков. А вот когда наступает период цветения, а это происходит в июне месяце, веточки котовника обрастают мелкими фиолетовыми цветами. Огромное их количество создает впечатление настоящей фиолетовой луны, спустившейся на землю – особенно, когда смотришь на растение издалека в пасмурные дни. Выглядит это восхитительно!

Растение вырастает до одного метра, но также расширяет свою территорию на любые незанятые рядом места, красиво их оформив. Многие восхищаются ее прекрасным ароматом, который можно почувствовать, когда ветер движется на стебли котовника. В течение всего лета вы можете наслаждаться видом и ароматом этой лиловой красавицы. Прелести кошачьей мяты также привлекают и насекомых.

Растение засыхает только в августе, когда исчезают и сокращаются побеги, но в дальнейшем выглядит также красиво до первых заморозков. Правда позже стебли также засыхают, но посыпанные снегом создают интересный визуальный эффект и остаются ждать весны. В течение этого периода они могут принимать форму шара, который формируется в конце лета, когда удаляют побеги.

Чего хочет кошачья мята? Посадка и уход за котовником

Кошачья мята очень проста в выращивании и не требует дополнительного ухода. Чего она хочет – должен знать каждый цветовод. Это хорошее предложение для начинающих садоводов, но, безусловно все будут в восторге от этого растения. Достаточно будет предложить ей солнечное место с умеренным количеством влаги. Оптимальная почва – это плодородная и не кислая, с хорошим дренажем. В очень плодородной почве кошачья мята потеряет свою компактную форму, что отрицательно влияет на внешний вид растения. Посадка котовника кошачьего проводится рассадным способом. Посев должен быть проведен в начале марта в домашних условиях. Спустя месяц после всходов проводится первичная пикировка. Последующий уход за рассадой котовника заключается в регулярном поливе, подкормках, пересадка в емкости с большим объемом. Посадка кошачьей мяты на постоянное место роста проводится в период, когда полностью миновала угроза возвратных весенних заморозков.

Интересно, что в случае котовника вы не будете иметь проблем с сорняками, потому что он так распределяет свои побеги, что сорняки в его окрестностях не имеют ни единого шанса на рост. Из-за этого кусты котовника высаживают на расстоянии не меньше чем 50 сантиметров друг от друг, чтобы растение могло свободно расти и развиваться. Не садите рядом с ними кусты, которые совсем не растут или растут низко, они их просто заглушат.

Котовник (лат. Népeta) — род многолетних или однолетних растений из семейства губоцветных (яснотковых). Насчитывает свыше 250 видов, представленных кустарниками, полукустарниками и травянистыми почвопокровниками. Высота растений зависит от вида, колеблется в пределах 20 см — 1 м. Стебли прямые или стелящиеся. Листья удлиненно-овальные или заостренные, часто зубчатые по краям, насыщенно-зеленые или серовато-зеленые.

Цветки ассиметричные, с вытянутой нижней губой, в мутовках, собраны на концах побегов в колосовидные соцветия. Окрас может быть белым, бело-фиолетовым, иногда с лиловым оттенком, с фиолетовыми или пурпурными крапинками.

Первая волна цветения продолжается около 40 дней, приходится на конец июня и начало июля. Через некоторое время после срезки цветоносных концов побегов наступает повторное цветение. Семена котовника созревают к началу августа. Плод состоит из четырех коричневых, гладких орешков.

Строение растения котовник

Цветки многих видов ароматны, привлекают насекомых, хорошие медоносы. Основными компонентами эфирного масла котовника являются цитраль, гераниол, лимонен и цитронеллол, благодаря которым и появляется такой изумительный аромат. В период вегетации в составе растений преобладает гераниол, в последующее время — цитраль. Потому сначала побеги имеют ярко выраженный запах герани и роз, а уже ближе к периоду цветения приобретают лимонный аромат.

Растения рода преимущественно светолюбивы, терпимо переносят полутень. Зимовать могут без укрытия.

Цветки котовника

Распространенные виды

Котовник кошачий (Nepeta cataria L.) или кошачья мята. Представители вида могут достигать 1 метра в высоту. Имеют разветвленные, прямые, опушенные стебли. Листья заостренные, сердцевидные в основании, с незначительным опушением. Имеет приятный лимонный запах.

Данный вид растений обожаем большинством кошачьих. Запах растений приводит животных в экстаз. Некоторые кошки устраивают лежбища на посадках котовника, разваливаются, мурлычут. Других же аромат котовника делает агрессивными (могут даже нападать на собак) или непредсказуемыми.

Кошки в восторге от котовника кошачьего

Котовник Фассена (Nepeta x faassenii) редко превышает высоту 60 см. Имеет серовато-зеленые листья и густо усыпанные лиловыми цветками соцветия. Сложностей с выращиванием практически не бывает. Период цветения данного вида продолжается до первых заморозков.

Котовник Муссини (Nepeta mussinij) — вид низкорослых растений (до 20 см) с широкими листьями и опущенными стеблями. Имеет приятный мятный запах. В природе часто встречается на горных пастбищах Кавказа и Малой Азии.

Котовник жилковатый (Nepeta nervosa). Представители вида прекрасные почвопокровные растения. Цветут длительно и обильно, неприхотливы, засухоустойчивы, отлично зимуют. Привлекают внимание серовато-зелеными листьями и голубовато-сиреневыми цветками.

Котовник кокандский (Nepeta kokanica) — вид низкорослых растений (15-40 см), растущих компактными кустиками. Примечателен серебристыми по окрасу листьями и синеватыми цветками в соцветиях. Период цветения приходится на конец лета. Обладает ярко выраженным мятным ароматом. Отличный медонос.

Фотогалерея видов

Выращивание и уход

Котовники, как правило, неприхотливы, отличаются отличной экспансией, хорошо приживаются на относительно плодородных почвах. При полном отсутствии влаги или её недостатке развиваются медленно, дают мало семян. Губительно для растений этого рода переувлажнение почвы. Уход за котовником несложен. Необходимо пропалывать посадки от сорняков, периодически разрыхлять междурядья.

В фазе цветения можно осуществлять заготовку зелени, так как именно в этот период в надземной части растений содержится максимальное количество эфирных масел. Котовник легко отрастает после срезки, успевая зацвести еще раз, а иногда и дважды за текущий сезон. Срезку следует сушить под навесом.

Котовник может зимовать без укрытия. В регионах с суровыми зимами посадки желательно утеплить. После зимовки растения необходимо подкормить минеральным удобрением с повышенным содержанием азотпа (аммиачной селитрой, азофоской, Кемирой-люкс или др.).

Котовник в ландшафтном дизайне

Размножение

Размножают котовник посевом семян, рассадным методом или вегетативным способом. Возможен самосев. Делить разросшиеся кусты можно ранней весной или после цветения.

При выращивании котовника из семян прорастание начинается на 6-7 день. Всходы, как правило, недружные. До появления нескольких пар листочков растения развиваются медленно. Сеять котовник можно в теплице или парнике, рядами, с расстоянием в 5-8 см. Посев желательно проводить в конце марта, заделывая семена на глубину в 1 см. При появлении 2-3 листьев рассаду следует пикировать в средние по объему торфоперегнойные или пластиковые горшочки. В этом случае у сеянцев развивается сильная корневая система.

Рассада котовника

50-дневная рассада уже готова к высаживанию в открытый грунт. К этому времени стебель растения достигает 10 см в высоту, развиты 3-4 пары настоящих листьев. Высаживая рассаду, нужно соблюдать междурядья в 60-70 см и отделять растения друг от друга шагом в 20-40 см.

Участок под посадку котовника следует перекопать с осени на глубину 25 см, внести на каждый квадратный метр перегной или компост (2-3 кг), суперфосфат (20-30 г), аммиачную селитру (10-20 г) и сульфат калия (до 10 г). Весной перед высадкой рассады верхний слой почвы необходимо разрыхлить.

В южных районах, где период вегетации длиннее, можно сеять котовник сразу в открытый грунт как под зиму, так и весной.

Сбор семян

Семена котовника отлично вызревают в большинстве зон его возделывания. Созревание неравномерное, поэтому сбор производят в несколько приемов, начиная с того момента, когда семена на нижней части растения созреют. Зрелость можно определить по буроватой окраске.

Использование

Ландшафтный дизайн

Котовник подходит для оформления клумб, рокариев, альпинариев и бордюров. Некоторыми из почвопокровных видов озеленяют крыши и фасады. Это растение принято считать дополнительным элементом композиции, т.к. оно идеально подчеркивает красоту лидирующих растений. Хорошо сочетается с лавандой, геранью, шалфеем, сантолиной, тысячелистником, ирисом, декоративными луками, очитками, душицей и др.

Композиции с котовником

Медицина

Из надземной части, собранной в период цветения, готовят различные целебные препараты. Настой котовника обладает лечебными свойствами: способствует увеличению амплитуды сердечных сокращений, применяется как желчегонное и антимикробным средство.

Парфюмерия

Котовник используют для ароматизации туалетной воды и шампуней, т.к. содержит повышенное количество эфирных веществ.

Кулинария

Котовник добавляют в различные блюда и используют как компонент в приготовлении салатов и соусов. Часто добавляют при посоле рыбы, при изготовлении сыров, кондитерских изделий и спиртных напитков.