У многоклеточных водорослей тело не разделено на органы и имеет вид нитей, пластинок или кустиков. У высших растений в связи с обитанием в наземновоздушной среде возникли вегетативные и генеративные органы, состоящие из тканей.

Органы, которые обеспечивают основные процессы жизнедеятельности растительного организма: - питание, - рост, - дыхание, - выделение, называют вегетативными. Основные вегетативные органы растений – побег и корень. Все побеги одного растения образуют систему побегов. Все корни одного растения образуют корневую систему.

Кроме вегетативных, у растений есть генеративные органы, или органы размножения. К ним относят: цветок плод семя

Побег – это стебель с расположенными на нём листьями и почками. Наличие листьев – главное отличие побега от корня. Почки могут быть верхушечными и боковыми. Верхушечные располагаются на верхушке побега, боковые – по его бокам над каждым листом. Угол между листом и расположенной выше частью стебля называют пазухой листа, а боковые почки, находящиеся в пазухах листьев, - пазушными.

Участок стебля, на котором находятся лист и пазушная почка, называют узлом. Они обычно толще междоузлия – участка стебля между двумя узлами. Таким образом, побег состоит из повторяющихся участков: междоузлий, узлов с листьями и почками.

Почка – зачаточный побег. Снаружи она покрыта плотными кожистыми чешуями, под которыми находятся зачаточный стебель и маленькие зачаточные листья. В пазухах этих листьев расположены очень мелкие, едва различимые в лупу зачаточные почки.

Почечные чешуи защищают заключённый под ними побег от высыхания и проникновения внутрь болезнетворных организмов, у зимующих почек – от замерзания. У некоторых деревьев чешуи пропитаны смолой, например у тополя и берёзы. Это усиливает защиту зачаточного побега.

На верхушке почки находится нежная образовательная ткань. Клетки её постоянно делятся и обеспечивают формирование всех зачаточных органов будущего побега. Почки могут быть вегетативными и генеративными (цветочными). Из вегетативной почки образуется стебель с листьями и почками. В генеративной почке из образовательной ткани формируется зачаток соцветия или одиночного цветка. Из такой почки вырастает цветоносный побег.

Слайд 1

Строение цветковых растений

Слайд 2

Органы цветкового растения
Корень укрепляет растение в почве, поглощает из почвы воду и минеральные соли. Стебель поднимается над землёй, вынося листья растения к свету. По нему в листья и цветки поступают вода и минеральные соли. Лист – особый орган цветкового растения. Благодаря хлорофиллу, входящему в клетки листа, он способен образовывать из неорганических веществ органические. При этом растение обеспечивается необходимым питанием, а в атмосферу выделяется кислород. Цветок - орган семенного размножения цветковых (покрытосеменных) растений. Цветок представляет собой видоизменённый, укороченный и ограниченный в росте спороносный побег, приспособленный для образования спор, гамет и полового процесса, завершаю-щегося образованием плода с семенами. Цветок, будучи уникальным образованием по своей природе и функциям, поразительно разнообразен по деталям строения, окраске и размерам. Самые мелкие цветки растений семейства Рясковые имеют в диаметре всего около 1 мм, в то же время как самый крупный цветок у раффлезии Арнольда (Rafflesia arnoldii R.Br.) семейства Раффлезиевые, обитающей в тропических лесах на острове Суматра (Индонезия), достигает в диаметре 91 см и имеет массу около 11 кг. Плод - орган размножения покрытосеменных растений, образующийся из одного цветка и служащий для формирования, защиты и распространения заключенных в нём семян. Многие плоды - ценные продукты питания, сырьё для получения лекарственных, красящих веществ и т. п. Семя растения - это орган семенных растений, выполняющий функции их воспроизведения, расселения и переживания неблагоприятных условий.

Слайд 3

Органы цветкового растения

Слайд 4

Побе́г (лат. córmus) - один из основных вегетативных органов высших растений, состоящий из стебля с расположенными на нём листьями и почками. Побеги возникли как приспособление к наземному образу жизни. Возникновение побегов (то есть листостебельности) - крупнейший ароморфоз в истории растительного мира на Земле. Благодаря плоской форме листьев резко возросла фотосинтезирующая поверхность

Слайд 5

Выполните задание №119 в рабочей тетради на стр77

Слайд 6

Видоизменения побегов
Побег - самый изменчивый по внешнему облику орган растения. Это связано не только с общей многофункциональностью вегетативных органов, возникшей в процессе эволюции, но и с изменениями, происходящими в процессе онтогенеза растений, обусловленными адаптацией к разнообразию условий окружающей среды, а у культурных растений - под воздействием человека. Основной тип побега зелёного растения - надземный (воздушный) побег, несущий на оси зелёные листья. К подземным видоизменённым побегам относятся: корневище, подземные столон и клубень, луковица, клубнелуковица. Необычный образ жизни и/или приспособления к особым условиям существования растений приводят к различным видоизменениям побегов. При этом побеги могут служить не только для хранения питательных веществ, воспроизведения и размножения растений, но и выполнять другие функции. Нередки случаи, когда видоизменяется не весь побег, а только его листья, причём некоторые их метаморфозы внешне и функционально сходы с метаморфозами побега (колючки, усики).

Слайд 7

Слайд 8

Выполните задание №120 в рабочей тетради на стр78

Слайд 9

Слайд 10

А теперь давайте выполним лабораторную работу №6 (стр.160 учеб.)
«Распознавание органов цветкового растения» Оформите лабораторную работу в рабочей тетради на стр76.

Слайд 11

Домашнее задание:
Параграф №38. Выполнить самостоятельно дома лабораторную работу №7 (стр160уч.) и оформить её в рабочей тетради на стр76. Приготовить сообщение о любом лекарственном растении, произрастающем в Новгородской области

Слайд 12

Кроссворд "Строение цветковых растений"
по горизонтали: 4. Многоклеточное образование, из которого развивается семя. 6. Внутренний слой коры. 7. Питательная ткань, развивающаяся в семени растений. 10. Пигмент зеленого цвета. 12. Основная часть цветка, участвующая в образовании плода. 13. Стебель с расположенными на нем листьями и почками. 14. Клетки проводящей ткани древесины. 10. Пигмент зеленого цвета. 15. Вегетативный орган высших растений, служащий для закрепления в субстрате, поглощения из него воды и растворенных в нем веществ. 16. Слой клеток образовательной ткани. по вертикали: 1. Орган размножения и расселения растений, развивающийся из семязачатка 2. Часть побега растений, на которой образуются лист, почка и иногда придаточные корни. 3. Часть пестика. 4. Первые листья растений, развивающиеся в семени. 5. Совокупность тканей, расположенных кнаружи от камбия. 8. Центральная часть стебля. 9. Покровная ткань, состоящая из мертвых клеток. 11. Листочки венчика цветка.

Г.Я.Султангирова

учитель биологии

Орган – часть организма, имеющая определенное строение и выполняющая определенные функции.

Виды:

• Вегетативные органы
• Генеративные органы

• Корень;
• Стебель;
• Лист;
• Побег;
• Цветок.

Корень -

это осевой орган растения. Он имеет верхушечный рост, обладает положительным геотропизмом, т.е растет по направлению к центру Земли.

• Закрепление растения в почве;
• Всасывание, проведение воды и минеральных веществ;
• Запас питательных веществ;
• Взаимодействие с корнями других растений (симбиоз) , грибами, микроорганизмами, обитающими в почве (микориза, клубеньки бобовых).
• Вегетативное размножение
• Синтез биологически активных веществ
• У многих растений корни выполняют особые функции (воздушные корни, корни-присоски).

Стебель-

вегетативный орган

растения, имеющий радиальное строение, верхушечный рост в длину.

• место образования листьев и цветков, а в их пазухах - пазушных почек;
• ассимиляция органических веществ;
• транспорт воды, минеральных и органических веществ из корня к листьям и обратно;
• вегетативное размножение.

Лист -

вегетативный орган растения,

развивающийся на стебле, имеющий

двустороннюю симметрию,

нарастающий основанием путем

вставочного роста (однодольные) или

всей поверхностью (двудольные).

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ ЛИСТА

• ассимиляция органических веществ

(фотосинтез);

• транспирация (испарение воды);
• газообмен (поглощение и выделение

• запасание питательных веществ и воды;
• вегетативное размножение.

Побег-

один из основных вегетативных органов высших растений, состоящий из стебля с расположенными на нём листьями и почками.

• процесс фотосинтеза;
• транспирации;
• образование репродуктивных органов (спорангии, шишек, цветов);
• опорная;
• транспортная

Цветок -

орган семенного размножения цветковых (покрытосеменных) растений.

• обеспечение полового размножения растений;
• защита (цветы служат для укрытия и защиты созревающих плодов и семян)

• Все цветковые растения имеют одни и те же органы.
• Существенная особенность всех цветковых растений - наличие цветка (видоизмененного побега).
• Все органы растения связаны между собой.

Общее строение растений

Растения, тело которых образовано разными органами, называют высшими растениями или листостебельными .

Семя Определение

Семя – это орган размножения и расселения растений.

семя мака

семя сейшельской пальмы

Семя Внешнее строение

Снаружи у семени имеется плотный покров – кожура .

• от повреждений;
• от высыхания;
• от проникновения болезнетворных организмов.

семя двудольных

(фасоль)

семя однодольных

(пшеница)

Семя Внутреннее строение

Семя Прорастание семян

У однодольных подземное прорастание семян, а у двудольных – надземное .

Однодольные – преимущественно травы, реже деревья, кустарники и лианы (лилия, тюльпан, алоэ, ландыш, лук, чеснок, пшеница, кукуруза, рожь, овес, просо)

Двудольные - капуста, редис, редька, яблоня, малина, черемуха, клубника, фасоль, горох, картофель, перец, томат, подсолнечник.

Корень Определение

Корень - специализированый орган растения.

Функции корня:

• Почвенное (минеральное) питание;
• Закрепление растения в почве.

Корень Виды корней. Корневые системы

Главный корень развивается из зародышевого корня.

Придаточные корни развиваются на стеблевой части побега. Могут расти на листьях.

Боковые корни возникают на корнях всех видов.

Мочковатые корневые системы характерны для всех однодольных растений и некоторых двудольных.

Корень Внешнее и внутреннее строение

Зоны корня:

1) зона деления – активное деление клеток;

2) зона роста – рост (вытягивание) клеток;

3) зона всасывания – поглощение воды;

4) Зона проведения – транспорт веществ.

Побег Строение побега

Побег состоит из осевой части, или стебля , и его боковых частей, называемых листьями .

Функции: образование органических веществ в ходе фотосинтеза.

Побег Вегетативные и генеративные почки

Почка – это зачаточный побег.

Листорасположение

Очерёдное – василек, пион, роза, лен, горох.

Супротивное – гвоздика, сирень, бузина, клен.

Мутовчатое – элодея, олеандр, вороний глаз.

Лист Внешнее строение

Лист – часть побега.

Плоская форма листа обеспечивает наибольшее соприкосновение поверхности растения с воздушной средой и солнечным светом.

Есть растения, у которых черешок и прилистники отсутствуют.

Лист Внутреннее строение

Функции:

1)Фотосинтез

2) Газообмен

3) Испарение

4) Удаление ненужных веществ – листопад .

Стебель

Стебель – это осевая часть побега, состоящая из узлов и междоузлий.

Функции:

• Проводящая
• Опорная
• Запасающая

Цветок Строение

Цветок – это генеративный орган. Составляющие его элементы обеспечивают половое размножение.

Функции: образование плодов и семян

Цветоложе – верхний конец цветоножки, на котором располагается цветок.

Венчик и чашечка образуют околоцветник.

Околоцветник – защищает пестик и тычинки от неблагоприятных условий, а своей яркостью привлекает опылителей.

Главные части цветка

Из завязи пестика развивается плод, а из семязачатков образуются семена.

Соцветия

Простые – цветки располагаются по одному на главной оси побега.

Сложные – на главной оси побега располагаются разветвленные небольшие соцветия.